とん汁師匠

昨日寝る時も寒かったー。

さすがにタオルケットだけでは寒いですか(笑)。
でも今のところ風邪はひいてません(*´ー`)

昨日あれだけ飲んで食べたので、胃が重くて
とても気持ち悪くて寝るのも大変だったんだけど、
今朝の目覚めはスッキリ♪
二日酔いもぜんぜんありませんでした(゜∀゜ ) 不思議。。


070930tonjiru


さて今日も雨で寒かったので、
思わず“豚汁”を作っちゃいました。

七味唐辛子をかけて、温かいうちにいただきましたΨ( ̄∇ ̄*)Ψ

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juice

北からだんだん涼しくなってますね。

こっちが涼しくなるのはもう少し先かー…。
今日もえらい暑かったけど、
36℃くらいでも「まし」と思える感覚がこわい(笑)。


でも相変わらず食欲はない…(〒_〒)
そんな時はミキサーでいろんなジュース
作って飲みます(・∀・)

今日オレンジ+豆乳をやってみたけど・・・


これはいかん!!

ちょっと危険だ!(笑)


飲めないことはないけど…オレンジの酸味と乳製品は
あまり相性よくないですな〜。

かといって普通にジュースにしてもどうだろ…。
果汁100%の濃さが出ない気がする(・ω・;)(・ω・;)


やっぱりオレンジとか柑橘類は”ミニ●ツメイド”などを
飲むのが一番だと思います( ̄ー ̄; )

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BANANA

今日は8月7日なので
「バナナの日」です(・∀・)


ウソ、別にそんな日は決められてないらしい(笑)。

でも語呂で無理矢理私が決めました(^ω^)


いやーミキサーで作るバナナジュースがうまい☆
最近になって、自分でベストだと思う配合を
あみ出せたのでここに書きます。


 ●バナナジュース2杯分の材料●
  ・バナナ        …1本
  ・牛乳         …100ml
  ・豆乳(できれば無調整)   …150ml
  ・氷          …4個〜5個
  ・レモン汁       …2、3滴

 カットしたバナナ、レモン汁、氷、牛乳/豆乳の順番に
 ミキサーに入れて動かせばできあがり(*´∇`*)

これでちょうどマグカップ2杯分できます。
前はバナナ2本入れたんですが、それだとバナナだけが
前面に出ちゃうかも。。。

レモン汁は、最初「変色防止になるかな」と思って
入れてみたんですが、そんなに影響ないから入れなくても
いいかも(゜ω゜;)


で、画像も載せようかと思ったんですが、、、


いかんせん、おいしそうに見えない・・・(笑)。


ちょっと泡立ってるし、うまく写らないんですね(゜ω゜;)
まぁ載せなくてもだいたい想像つくか…。

シンプルだけどとてもおいしいです(^ω^))((^ω^)  

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松阪牛を食べに行く

すっかり食べ物ブログになりつつあるこのブログ(笑)。

連休最後の今日は、はるばる2時間かけてやってきました!
三重県は松阪!!


070716matsusakast


目的は“松阪牛を松阪で食べる”。ただひとつです(笑)。

しかし・・・商店街はシャッターが閉まってる店も多く、
ちょっと寂しい様子。。

そしてどのお店に入るかすごく迷って、結局1時間くらい
ウロウロしてしまいました(´д`;)

朝はスッキリ晴れてたのにだんだん曇っていき、
すごく蒸し暑くなりました。。(;´Д`A ```


最終的に入った駅近くのお店で「松阪牛のあみ焼き丼」を
食べました(^ω^))((^ω^)

070716amiyaki1


おいしそうですね〜☆


070716amiyaki2


さらにアップにしてみました(笑)。

お肉がやわらかかったあああぁ!!q(T▽Tq)

写真の通りほとんど肉なのでしつこいかと思いきや、
すごく食べやすくてあっという間に
食べ終わっちゃいました(笑)。

さすが松阪牛…おいしかったな〜。
もう食べる機会はほとんどないだろう・・・
ごちそうさまでした!(-人-)


070716tonkatsu

おまけ・・・
そんな松阪で頑張ってる(?)とんかつ屋さんの看板。

いやデイリーポータルのクラブ活動「共食いキャラクター
にも出てきそうだと思って…(・ω・;)

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本当の目的

まだまだ続く食べ物話(笑)。


実は昨日、友達にプレゼントするため、事前にいろいろ
調べてからココへ行きました。


東京の友達に贈るのに、東京発のお店っていうのもなぁ…
と思って、地元のおいしい店を探してました。

テレビにもよく登場していたらしいです。


で、ちゃっかり自宅用にも買いましたヾ(´ε`*)ゝ

070708cheeze1

「窯出しチーズ」という商品。

これが『はなまる』の“おめざ”でも取り上げられた
みたいです…。

070708cheeze2

いい色に焼けてますねー(笑)。

しかしこんなにアップにしてたらわかりづらいですが、
結構小さいです。
おやつというより食後のデザート向きだと思います(゜∇^d)

うん、おいしかったですよ!
材料がシンプルで、手作りの味☆


しかしね、今回コレだけ買う(そして送る)のを目的に
行ってしまったんだけど、
他のケーキたちも輝きを放っていて(笑)、
すごくおいしそうでした(*´д`)

今度行く時は併設のカフェに行きたいなぁ(n‘∀‘)η゚・*:.。. .

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マイホームみらの

今日は蒸し暑かった・・・(~o~;)
ちょっと歩いたらもう汗タラタラでしたね。。


070708milano

久しぶりにドトールの「ミラノサンド」食べたー!(゚∀゚)

スタバとか、その他のコーヒーショップがあまりなかった
学生時代はほんとによく食べてました。
ちょっとした食事には迷いなくコレ!という感じでした(^ω^)

ドトールもちゃんと禁煙/喫煙エリアが分けられた、
キレイな所が増えましたね☆

前は…場所は分けていても、煙が禁煙エリアに侵入してきた
ような気が…(゜ω゜;)


ミラノサンドも今はいろんな種類が出てるんだね。
今日食べた、チキンとアボカドソースおいしかった!(´∀`*)

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20分クッキング

070520maboharusame

今日は麻婆春雨・・・

なんですが、ナスも入ってます(^_^;)
麻婆茄子なんだか、麻婆春雨なんだか・・・。

でも麻婆茄子はこの前やったから、今回は脇役に徹してもらい
少しだけ入れました。


最近は(最近も?)もう料理に時間かけるのが
めんどくなってきて、簡単なものばかりだなー。。

まぁこういう生活だし…しょうがないよね(゜ー゜;A

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ハネモノ

060512gyozahane

今日は餃子を作りまして、意図してなかったけど
「羽」ができました☆o(・∇・o)(o・∇・)o

意図的に「羽」を作ろうと思ったら、
最後に水溶き片栗粉を入れるよね。
なんかよくわからないけど普通に焼いたらできました(笑)。

今日はしそ入り・チーズ入りの2種類作りましたが、
しそはこれからの季節にいいですね(・∀・)

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わら

今日あんなに暑かったとは!(゜゜;)

時間によって気温の差が激しいから風邪ひきかけてます(/_<。)


070429magurodon

今日の料理は“アンチメタボリック”という感じで
とても体にいいメニューだね(・∀・)

まぐろにオクラに納豆に長芋・・・!
好きな食べ物ばかり☆(*^-゜)v


そういえば最近“麦とろ”食べてないけど
かなり好物です(⌒▽⌒)
「新宿ねぎし」久しぶりに行きたくなってきた!(´∀`)

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貪欲

070401misosoup













というわけで例の方法でみそ汁を作りました。

やっぱり気のせいではなかった━━(゚∀゚)━━!!

おいしい!!
味がしっかりしてます。

ちなみにみそは“あわせ”なんですが
白みその割合が高そうです。

やっぱりだしはちゃんと取るべきだな( ̄ー ̄)
もらった昆布の量からして、1年分は
これでいけるかも…。

あっ、でも顆粒だし封切ったばかりだった!Σ( ̄ロ ̄;)
まぁ忙しい平日と使い分けよう。。。


今日めずらしく2回更新するも、
たいした“ウソ”は思いつきませんでした(笑)。

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MAKE YOU FREE

昨日の夜は一時すごい雨降って
雷鳴ってたね(≧д≦)


昨日はひとりぶんの料理だったけど、
量の感覚がわからなくなって
作りすぎました(^▽^;)

いつもは簡単に顆粒のダシを入れるだけだけど、
先日旦那が昆布もらってきたので
これとかつおぶしでちゃんとダシをとって
肉じゃがにしました。

070331nikujaga








う〜ん☆ダシが効いてる〜!!( ̄▽ ̄)

…と言いたいところですが、
あまり味覚が鋭くないため
気のせいにも思えます(笑)。

今度は(時間あるときに)このダシで
みそ汁作って比べてみようと思います。

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REFRESH

暖かいような、でも油断するとちょっと寒いような。
朝には雨があがりました。


さて全国のパニーニファンの皆さんお待たせしました!(笑)

先日の予告どおりパニーニがおいしかったカフェに
行ってきました。
070325alavis
AL AVIS」というお店でして、
栄には2店舗ございます。。

画像のような見かけで、パッと思い浮かぶ
一般的なパニーニとはちょっと違うかも
しれません。。

これがうんまいです!( ̄▽ ̄)
注文した後に軽く焼いてくれて、
パンがサクサク、具はたっぷりで
食べごたえがあります。

メニューの中では「スピナッチ」がおすすめですが、
若干食べづらいので今日は違うのにしてみました。
平日だとランチセットになってお得です(´∀`)


ほとんど名古屋にしか店舗ないみたいなので、
他の地域の方が来られたらぜひご案内しますよ(^ω^*))((*^ω^)

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AGAINST

(  д ) ゚ ゚


・・・


なんなんだ今日の風は!!

おそろしく風が強かったです。
先週もそんなこと書いたけど、今日の方がすごい!
あれだけ自転車が進まないなんてめったにないわ( ̄△ ̄;)
いやーびっくりした。。


070317porkberg
さて久しぶりに料理の画像。

なんか汚らしく見えるが
味はよかったぞ(笑)。

餃子を作って、皮だけ余った!
なんてことありませんか!?

うちはまさにそんな感じで、
また餃子作るのもな〜…って思って
「餃子バーグ」にしてみました。

餃子の材料(+卵)でハンバーグと同じ形に作るんですが、
皮は小さめに切って、その中に混ぜてます。
これが“つなぎ”にもなっていいんですねー。

焼き方は餃子同様、途中蒸し焼きにして最後パリッと
焼くとおいしいです。

食べ方も餃子同様、しょうゆ+酢+ラー油のタレにつけて
食べます。

普通のハンバーグに飽きたらこんなのもいいよヾ(^∇^ )

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Shower

おおぉ〜また鼻がズルズル!
くしゃみがあああぁ!!(*`<´)・:∴

風邪か!?

…いや、目もショボショボするからきっと花粉に違いない!
今年もこの季節が来ましたか…(つД`)・゚・。・
鼻がズルズルすると集中できなくてつらいですねぇ。

070219porknanohana

もう春みたいに暖かいから、
料理にも菜の花を入れてみました。
豚肉と厚揚げと菜の花の炒め物。

平日は簡単なのしか作れないや。


…休日でもそう変わらないが(笑)。


菜の花はちょっと苦味やクセがあるけど
私は好きです(・∀・)

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LOVE IS DEAD

結局この3連休平均10時間くらい寝たね(´ρヾ)
でも今21:00過ぎたばかりなのにもう眠い(笑)。


さ、もうすぐバレンタインですよ♪
みなさま(…って、誰?)頑張ってください〜!

私も今日いちおう作ってみましたが、
事前の計画とはあまりにも違う感じにできたため
深くは触れません(笑)。

そして型がハートしか売ってなかったので
それで焼いたんだけど・・・

070212brokenheart_1









即座に真っ二つに切ったった(笑)。


しかしなんでチョコレートなんだろね。
甘いもの好きじゃない男の人が多いのに〜(/_<。)

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魔法の粉

名古屋では今朝、おそらくこの冬初めて最低気温が
氷点下になりました。
水道の水がそれはそれはもう〜〜冷たかったですね(((=_=)))

070109humberg
さて、これ今日の夕食ハンバーグ。
今までもハンバーグは大失敗することなく
それなりに作れてました。

し・か・し!!

味は前回から格段においしくなってる!
(…と思う)


なぜなら、“タネ”の中にナツメグを
入れるようにしたからだ。

いや実際ハンバーグのレシピを見ると、だいたい材料の中に
ありますよねー。
でも、どうせ小さじ1杯くらいしか入れないんだし、
あまり使う機会ないからわざわざ買うのもなー
と思ってました。
なくても普通のハンバーグになるし・・・。

しかし先月チキンナゲットを作るのに買ったナツメグが
残ってるので、ハンバーグにも使うようにしたら・・・
ぜんっぜん違いますね!!( ゜Д゜)

今まで“普通のハンバーグ”だったのが、
“料理番組に出てきそうなハンバーグ”になりました!
 ↑“お店で出せる”…とまで大きくは言いません(笑)。

少量入れただけでこんなに味がよくなるとは…
スパイス恐るべしです!
これからはバジルもクミンもオレガノも揃えちゃうかも!?( ̄ー ̄; )

おいしい時はもう自画自賛するしかないな…(^ω^;)

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Simple

クリスマスイブですがいかがお過ごしですか!?

私はこの後『明石家サンタ』を見て寝ますよ。
毎年な〜んも変わんねぇ(笑)。

でも、いろいろ作った。まずケーキ!

061224cake
 ほれ、どうだ〜。
 炊飯器で簡単に作りました。
 前々から炊飯器レシピというのが
 気になってたもので・・・。
 このサイトを参考にしました。


え?地味ですって!?
…確かに(^▽^;)
でも私実はデコレーションケーキよりこういう方が好きで、
むしろクリーム塗られたりフルーツ飾る前の
スポンジだけで十分と思っております(笑)。

どっちかというと蒸しケーキに近いかな?
クリスマスケーキとはかけ離れてるけど、
これはこれでおいしゅうございました(@⌒〜⌒@)

061224chikinnagets
あとやっぱり鶏を…ってことで、
チキンナゲットを作ってみました。
これはこのサイトを参考にしました

…ってまた同じサイトかよ(^^ゞ
本当によく参考にさせて頂いてます。

レシピにも書かれていましたが、
ナツメグを多めに入れてみたら
風味がとてもよかったです☆


こんな感じでクリスマスイブは終了〜(笑)。
年賀状も書き終わった…あは( ̄∇ ̄;)

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温故知新

あーおかたづけが全然進まないなぁ('A`)


今日は久しぶりにコメダ珈琲店の方に行ってきたね。

コメダの名物は「シロノワール」かと思います。
うーん…何だろう、ケーキというか甘いデニッシュのようだと
言えばいいか・・・。説明が難しいね(^_^;)
下の写真をご参考に。。
そして上にやわらかめのソフトクリームがのってます。

それは意外に(?)食べごたえがあるんですけど、
今日行ったらミニサイズがあったよ!

061216shiro
 これは直径8cmらしく、
 通常の12cmよりもかわいく
 なってます。

 これなら他の物と一緒に食べても
 OK☆(≧ω≦)b
 (OKと言い聞かせているだけかも)

 久しぶりに味わいましたー。



というわけですが、前々から言っているように、
あとはお願いですから分煙にして下さい!!
ローカルな喫茶店はそういうとこも
時代が止まったままなのね・・・(`ω´)

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あいにく今夜はふたご座流星群が見られません。

061214chikinmashpasta2
たまには夜ごはんパスタでも
いいんじゃないかということで、
久しぶりに作りました!

余ってた鶏のササミ、余ってた舞茸、
そして長ねぎ。
やけに具だくさんに見えますが
3種類だけ(笑)。


外食でのパスタはほぼ何でも食べますが、
家で作る時はたいてい和風にしますね。
しょうゆ少々、粗挽きこしょう…
これだけで十分!(^〜^)

ついつい作りすぎてちょっと食べ過ぎた…( ̄∀ ̄)=3

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名物メニュー

今日はよく晴れたね。


こっちではよくテレビで紹介されていて、
一度は行ってみたかった「コンパル」という
喫茶店に行ってみました。

061210srimpsand
なぜテレビによく出てるかというと
ここの「エビフライサンド」が
有名だからです。

写真のとおり、エビフライが3か所で
顔をのぞかせています(^ω^)

そしてたっぷりの千切りキャベツと
しっかり焼いた卵(たぶん名古屋コーチン)が
サンドされてます!


おいしかったですよ。
トーストとそれぞれの具がうまく合ってます(´∀`)
軽食にはもってこいです。

ただね・・・、軽食にしてはお値段870円って…
高くない!?
ちょっとしたランチ食べられるよね('A`)

こういう老舗喫茶店すごい久しぶりに入ったけど、
結構年齢層高めだったね(^▽^;)
だからか、メニューがかなり贅沢でしたね。
自分にはまだ「コメダ珈琲店」の方が行きやすいかな…(´д`;)

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ブタ部

いやー冬らしい寒さになってきましたね。
手が荒れて痛い(>д<)

061201chinjyaorohsou
昨日意外にも(?)初めて
“青椒肉絲”作ってみた。

ピーマン少なくて肉がちょっと多すぎた…。
これじゃ私もすっかり「豚肉部」の一員だ(笑)。

「作ろう」と思い立ったのはいいけど、
実はどんな味付けかよくわからなかった。
レシピも見てなかったので、
スーパーに売ってる青椒肉絲の素?
の袋にある原材料見て確認しといた。

どんな調味料入れたらいいかわからない時、
この方法よく使うんです。。
“○○の素”の原材料見れば確実にわかるじゃないですか(;´▽`A


で、結果は・・・

もともと青椒肉絲にあまりなじみがないため、
当たりなのかはずれなのかわからなかった…( ̄ー ̄; )

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BIG

手だけじゃない!

顔あたりも“冬の肌”になってきました(´□`;)
カッサカサ注意報…。
乾燥は敵ですな〜(´ェ`)
たまに冬から春にかけて形相が変わりがちなので(笑)
今年も注意したい…。


あるお店調べたくてこのサイトにたどり着いたんだけど、
この会社の店舗情報見てビックリ。
行ったことある店がズラリとありますね。

五右衛門には昔からよく行ってたな。

五右衛門と赤とんぼのメニュー形式似てるよなぁ、
似すぎだなぁと思ってたけど、
同じ経営なのね…ってことで納得(*‘∇‘)

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パン祭り

今日は午前中外出してたんだけど、朝は寒いね。
夏用のスーツ着なくて正解だった・・・。


突然ですが私の「食パンBEST3」を発表します。

…ほんとに突然だな(笑)。

いやわたくしほぼ毎日食パン食べてるんですが、
やっぱり商品によって微妙に違う味がします。
とりあえず先に発表だけしてみます。

 1.超熟(PASCO)
 2.本仕込(フジパン)
 3.超芳醇(ヤマザキ)

こういう順番ですね。ちなみに他のがランキング外なわけではなく、
正直知らないのです(笑)。この3つくらいしか買わないので・・・。
決して“食パン通”の選ぶBEST3ではありません(笑)。

また、私は買ったばかりの食パンにごまクリームつけて
食べるのが大好きなため、あくまで生食を基準にしたので
あしからず。。(←どこまでも自分勝手)


超熟はですねー、買ったばかりのはほんとにふわっふわしてて
おいしいですね〜☆(*´∇`*)
余裕で2切れ食べられそうなので逆に注意です(笑)。


調べたら過去にこんなランキングをやってる記事がありました。

ここでは大人気のダブルソフトや超芳醇は…
やっぱりトーストにするとおいしいと思うんだよな・・・。
超芳醇は私にはちょっと甘みが強い気がします。


そういえば昔家に必ずあったのは
「サンロイヤル」(袋の下半分が青とか赤の食パン)ですね。
ちょっとデザイン変わったけど、今もあるのはなんかうれしいです。

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君と揺れていたい

061026nikudangosalad










今日の夕食は頑張ったよ。
なんせサラダも作ったからね( ̄‥ ̄)=3
…っていうか一般の食卓はこれくらいが普通ですか?(笑)
いつもはこんな量食べないのになぜふ・・・(以下略)。

しかしもし私がまた仕事し始めたら食事どうなるかなー。
手抜きが増えるのかなー(普段からショボいのに)。
ちゃんとやれるか不安(-ω-;)
・・・まぁ両方しっかりやってる方もたくさんいるから
見習いたいですねぇ。


日本シリーズ、日本ハムつええええ!!(゚∀゚)
このまま日本一になっちゃうんでしょうか!?
まだ終わってないけどとにかく札幌ドーム揺れすぎ!{{{{(^ω^;)}}}}

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はしやすめ

どうも!
どうやらメンテナンスは昨日終わってたみたいだね。
全然見てなかった。。
でも夜障害発生して、またしばらくダメだったらしい(笑)。


ひさびさに料理コーナー(?)。
この前家でキムチ鍋をやって、手っ取り早く済ませるために
初めてビン入りの「キムチ鍋の素」というのを買ったのね。

061019cucumber あれ他にも使い道あって便利だね!
まだ鍋食べたくなるような寒さでもないので、
この前は炒め物に使った。

そして今日きゅうりが大量に余ってたから
このキムチ鍋の素と少なめの塩で
浅漬けにしてみた。
お恥ずかしいくらい簡単な調理ですが
すごいうまい!!(⌒〜⌒)
白菜やにんじんでも合うだろうなー。

市販の白菜キムチとかがいいのは当然だけど、
これはこれで安上がりだし、ちゃんと消費できるんですよね。
大きい瓶の白菜キムチ買うと、なかなか減らないで
その間に味が落ちちゃうから…。

これはしばらくハマりそうな予感★

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サンサン…

台風13号恐いね〜。
日豊線の特急があんなに倒れてしまうなんて…!((((;゚Д゚))))
こっちは明日朝大雨が降るかも…ということですが、
これ以上被害が出なければいいな…。
060917sakechaduke


今朝はろくにおかずを作らなかったので、
残ったごはんに塩こんぶとほぐし鮭をのせて
麦茶を冷たいままかけてみました。


CMで「夏は冷やし茶漬け」とかやってたでしょ。
あれ最初見た時、
「熱いお茶じゃなくてもいいんだ…」
と衝撃を受けましたね。
猫舌な自分には朗報でした(笑)。

まぁ今回はそこまで冷たくしなかったですが、
サラサラッと食べられてよかったですねぇ。超簡単だし。

今後忙しくなったら朝食はこんな感じにしよ…¢(。。;)

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Tactics

雨降りそうで降らなかった今日。
アンガールズも無事ゴールしたようで、
すこ〜しずつだけど夏の終わりを感じるようになりましたね。
もうセミも鳴いてないし…。

060820healthycurry
久しぶりに料理の画像載せます。昨日のじゃないけど。
カレーライスです。
カレーは毎回どんな具にしようか
楽しみなんです(^_^)
今回はズッキーニを入れてみました。

そして、ライスに加えたのは…千切りキャベツ。
TVかなんかで見たけど、キャベツを混ぜて
ごはんの量を減らすことでヘルシーになるんだとか。

実際やってみると…小さな抵抗に思えてきます(笑)。
結局ルウがこってりしてるしな…(^▽^;)
ルウも市販じゃなくて自分で作った方がよさそうですね。
ヘルシーメニューこれからもまだまだ探索していきますヾ(・ω・)

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ねこのごちそう

お盆休みどこにも行かない代わりに(?)、約1年ぶりに
東海地域に店舗展開している(東京は大崎ゲートシティにあるらしいよ)
「キャッツカフェ」でごはんを食べました。

まず名前がいいでしょ(笑)。
店内にもネコのキャラクターがいるよ。
このお店パフェで有名なんですが、料理もおいしい。

060815catscafe  
 全国チェーンの大手ファミレスよりも
 私は好きかもしれない…。
 そして安い!
 3000円もかからない値段で
 ちょっとした豪華ディナーに…(´▽`)




今回はペアセットをオーダーしたんですが、デザートには
やっぱり来たコレ!!

060815catscafe2_1
 前回いつ食べたかも覚えてないくらい、
 ものすごく久しぶりにパフェを食べた。
 ミニサイズだけど、↑あのような料理を
 食べた後だからかなりお腹いっぱい。
 でもおいしかったなー。






おいしいと思う一方、カロリーが気になる…( ̄‥ ̄;)
こんなに食べていいのか…。

「うまい!」
「ヤバいな…」
「うまい!!」
「ヤバいぞ…」

と、至福と後悔を繰り返しながら食べました。。。(;^_^A

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VACATION

そういえばお盆休みに入ってるんですよね。
全然そういう感覚がなかった…(^▽^;)

060812porkbean

みなさん実家に帰ったり、旅行するんでしょうか。
私は今はどこにも行けません(笑)。


久しぶりに昨日の料理をUPしてみます。
煮物なんだけど、お肉少なめ。
代わりにひよこ豆や干し大根を入れて
ボリュームを出しました。

最近ダイエットメニューに試行錯誤してます。
こういう時きのこが万能なんだけど、
訳あって使えないし…(/_;)
豆製品以外に安くてローカロリーな食材ないでしょうかね!?
そしてその料理法も知りたい今日この頃。

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Freeze My Love

…ありゃ?台風7号マリアさんちょっと逸れたのか。
こっちは雨1ミリも降らなかったですねー。
風もそんなに強くなかったなぁ。

被害がなかったのは喜ばしいけど、ちょっと雨でも降れば
涼しくなるのに…。
今日の気温は36℃……。
あはは、、もう臓器がおかしくなりそうだよ…へ(T∀T)ノ


こんな時には“お手製フローズンヨーグルト”を食べることにします。
お手製といってもなんちゃない、ヨーグルトを凍らすだけです。
ただ、おいしく食べるためには自分なりのこだわりがあります。

まずヨーグルトですが、いろいろ食べた結果、
自分の中で一番なのはコレです。
パッケージに書いてあるとおり、さっぱりでクリーミー!
味といい固さといい、最高っす☆
そこそこのお値段なのでたまに近所のスーパーで安売りしてると
まとめ買いします(笑)。

次に凍らす時間。これもいろいろ試した結果、
冷凍庫に40分がベストです(機種によってそれぞれかも)。
時間が長いとカッチカチになってしまいます。


そんな感じで、完成形はこれ!

060809yogurt
 まさにフローズンヨーグルトー!!
 さっぱりしててアイスクリームよりも
 ヘルシーだ!(*^▽^*)

 好きなヨーグルトがあれば
 この食べ方はおすすめです☆

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フラフラ

あ…、あつかった…( -. - ;;)
気温35℃超、炎天下チャリンコで20分。
途中何度か思考能力がなくなりました(笑)。
060726staba


ということでスタバで新メニュー、
「シェイクン レモン グリーン ティー」を
飲んでみました。

正直そんなに期待してなかったけど、
結構おいしかった!( ̄∀ ̄)

暑くて水分補給したい時にはぴったりなドリンク
かもしれません☆ 味もすっきりしていてよかったな。
これから毎年出してほしいですね。

何年か前まで、この季節スタバに行くとフラペチーノを飲みまくりたいと
思ってましたが、今は「胃に重たいな〜」と思ってしまいますね。
年のせいかな(笑)。

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ナンシーズン

梅雨明けはもう少し先ですが、夏です。

この時期の密かな楽しみは、やっぱりモスバーガーの期間限定メニュー
“ナンシリーズ”(ナンタコスとナンカリー)です(⌒-⌒)
060722mosburger
特にナンカリーはなんか(しゃれじゃないよ)新しくなってる!
去年まではソーセージが乗ってたよね。

早速食べたけど、おいしかったですよ。

おいしかったけど…いかんせん食べにくい!( ̄へ ̄;)
女子のみなさん、初デートでモスに行ったとしたら
このシリーズはおすすめできません(笑)。
すごいことになるから!! (ノд\)

あのたっぷり乗ったレタス、ソースたちを、ひとつもこぼさずに
食べられる人なんておそらくいませんから!
なんとも(しゃれじゃない…しつこい!)醜い食べ方で、
周りの目を気にしました…(~o~;;)
“ナンタコス”を食べるのも難しいんだよなぁ。。

Tabeta
ところでまたまた例のサイトからこういう記事
ありましたので、早速載せてみました。

この、のび太君がちょっとだけ欲張りになったような
キャラクターは何なんだろう(笑)。
彼を見ると、メガネ=真面目君という固定概念は
取り払われます。

次は「つらいことがあった日」を使いたいですね(笑)。
でもNo.10「犬がメガネをかけていた日」だけは
使いようないなー。

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Missing You

昼過ぎ、一時真っ暗になってすごい雷雨になりました。
こういう天気も夏の特徴だけど、梅雨明けはまだらしい。


さて昨日の料理。060715banbanji
昨日もすごく暑かったですよねー。

これだけ暑いとなかなか食欲もありません。
(↑いや…ほんとだぞ……)
火を使って料理すると暑さはさらに倍増(;´Д`)

ということで、電子レンジで蒸し鶏にして
作った「棒棒鶏」です。
きゅうりと一緒にさっぱり食べました。


いやー夏にキッチンで料理するのも大変ですよね。
前にTVで見たけど、熱中症は何も屋外だけで起こるわけじゃないって…。

真夏のキッチンの気温は35℃超えるらしいです。
特に火を使うときは換気が必要なんですね。
注意しなきゃいけません。

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FINAL

昨日の料理。
贅沢に大きな切り身のまま揚げ焼きした
「かじきフライ」です!
060708kajikifly
たまねぎとにんじんをソースのように
かけてます。
一見フレンチっぽいですがみそ汁と一緒(笑)。
付け合わせもないし…
うーんちょっとイケてないなσ(^_^;)

今日はちゃんと大きめな画像にしました。


さてまもなく、W杯決勝ですかー。
イタリア、フランス……うーんいい試合になりそう!
個人的には90分間同点で延長戦に入り、
フランスが勝ち越しゴールを決めて8年ぶり優勝!
ジダン有終の美を飾る!!\(*⌒0⌒)b
…な〜んて流れもいいかなと思います(笑)。

すごーく見たいですが、時間が時間だけに、
また明日の予定が予定だけに……難しそうだ〜
あと数時間なんだけどなぁ(~o~;)

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Ms.Bean!

わたくし現在ほぼ毎日料理を作っていますので、
昨日作った晩ごはんをちょっと載せてみます。060701chikinbeans


昨日は「鶏肉と大豆のスープ」でした。
大豆・豆製品大好き!(*゜∇゜)
納豆ならだいたい毎日食べてますが、
豆腐や豆乳もよく食べ(飲み)ます☆
“納豆クイーン”よりもむしろ“ミズ・ビーン”と
呼んでいただきたい(笑)。

料理は好きなんだけど基本を学んでないし、
毎日実験のようにやってますわ(だから好きなのかも)。
まぁほどほどにおいしいからいいでしょ(;^_^A


いやーW杯準決勝ブラジル負けちゃったね〜。
フランス8年ぶりにイケるんじゃ…??
とにかくジダンのプレーはすごいわ。
この大会で引退しちゃうのが惜しいね。。。
そして相変わらずわたくしはかなりの寝不足です…(-_\)

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